1.-ENSAYO Introducción: La administración juega un papel muy importante en la nutrición, ya que comprende conocimientos básicos que nos ayudan en diferentes etapas. Desde la planificación, organización, dirección y control, gráficas, dietas, cálculos, selección y control de alimentos, control de gastos, compra y conservación, etcétera. Desarollo: Es muy importante para el nutriólogo tener conocimiento en él área administrativa para el total control de recursos y servicios de alimentación, ya que e s convincente que un médico administre establecimientos de salud porque se ganara la confianza, respeto, cooperación del personal, y contara con mejores condiciones para tomar decisiones. La administración es una secuencia de acciones que nos ayudan a alcanzar objetivos determinados en la solución de problemas prioritarios. Se tocan temas como coste efectivas y coste beneficio, son los más utilizados como medida de calidad de vida y expectativa de la misma....
Buenas noches Danahe, muy buen trabajo, se cumplen con los criterios, adecuada combinación de colores y estructuralmente bien. Felicidades. Saludos cordiales.
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